Vendimia en la Ribera 2020

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La vendimia siempre ha tenido un halo de actividad familiar: un momento en el que todo el mundo arrimaba el hombro, literalmente, para proceder a cosechar la uva que se había ido criando durante el año. Los mayores de la familia andaban con el foco en la dura tarea de cortar uva y cargar cunachos y los más jóvenes corriendo entre las cepas y entre tanto aportando su granito de arena cortando algún racimo también. Y luego a almorzar. El instante más esperado por todos: comer en el campo tras una intensa labor, donde todo sabe exquisito.

Ahora, como todo, las cosas han cambiado notablemente. La vendimia hace tiempo que es diferente: un proceso sistematizado, que cuando se realiza manualmente se lleva a cabo por cuadrillas contratadas y en los casos en los que se ejecuta con máquinas pues, como bien se presupone, es la vendimiadora la protagonista y algunas personas, pero nada de índole familiar.

Este año 2020 hemos querido estar celebrando esta nueva añada junto a amigos en sus pequeños viñedos.
!!!Y por supuesto, desde mesón NUEVO COTO nos ocupamos del almuerzo.!!!

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